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期間
2022/10/14（金）

場所
東海大学フェニックスカレッジ（熊本校舎）けやき会館1階「けやき食堂」

九州営業所にて運営している「けやき食堂」において、今年度も当社ブランド米（はるみ）を使った特別メニューを提供しました。
主役である新米を引き立たせるメニューを料理長と栄養士を交えて考えたところ「サバの味噌煮・すまし汁・高菜」を組み合わせた定食メニューを考案しました。
全面的に新米「はるみ」を推して営業展開したところ、教職員・学生の皆様に大好評で、いつもの米との違いを愉しんでいただけたと思います。